Atlantic Cod Loin (6oz pcs) (10lb Case)

$ 98.99

Atlantic Cod Loin (6oz pcs) (10lb Case) – BULK size only 

 

SKU: OMSF-1110585 Category:

Description

Atlantic Cod Loin (6oz pcs) (10lb Case)

Cod have a lean, mild flavor profile with large flakes and a tender-firm texture. Pacific Cod tend to have thicker fillets with a higher moisture content and are therefore less firm and a little harder to bread/batter. Their flesh is an opaque white color when raw and remains white after cooking.

제품설명

대용량 사이즈 대구살 입니다. 생선살로만 이루어져 있습니다.

부침개, 스테이크, 대구탕등 먹기 쉽게 손질되어있어 맛이 아주 좋습니다.

입안에서 담백하고 부드럽게 녹아드는 생선 스테이크를 찾고 계신다면, 대구살 스테이크가 제격이에요. 저열량 고단백 생선인 대구는 식단을 조절하시는 분들도 안심하고 드시기 좋은데요. 부담 없는 맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있지요. 대구를 먹기 좋게 손질한 후 특유의 도톰한 속살을 풍성하게 담아냈어요. 잘 구운 후 가니쉬를 곁들여 내놓으면 나만의 멋진 만찬이 탄생할 거랍니다.

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